Baharatlar
Harçlar
Bitki Çayları
Kuru Meyveler
Kuru Sebzeler
Pastane Grubu
E- Market
FIRSAT ÜRÜNLERİ
YENİ ÜRÜNLER
E- MARKET
YEMEK TARİFLERİ
İRMİK
48,99 ₺ + KDV
İrmik durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilen bir besin maddesidir. tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. yapımında genellikle sert buğday kullanılır.
besin değeri yüksek olan bir yiyecektir. % 73 oranında karbonhidrat içerir. 100 gram içinde yaklaşık 360 kcal enerji vardır. makarnanın ana maddesidir.
İrmiğin Faydaları Nelerdir?
- protein yönüyle zengin bir besin maddesidir. Bu nedenle vejetaryen beslenenler için, buğday ununa göre daha çok tercih edilen mucizevi bir besin kaynağıdır.
- Bebekler için mucize besin kaynağıdır, hem protein, hem karbonhidrat hem de enerji verici özelliğiyle tercih edilir.
- Diyabet ve şeker hastaları için beyaz una kıyasla daha sağlıklıdır. Çünkü glisemik indeksi düşük bir besindir.
- daha kolay sindirilir. Yine beyaz una göre midede sindirimi rahattır.
- B ve E vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.
- Zayıflama diyetlerinde irmik önemlidir. Çünkü glisemik indeksi düşük olduğundan hem sağlıklıdır hem de kolay sindirilebilir.
Bitki Midir, Neden Yapılır?
tam olarak neyden yapıldığı da merak edilen bir konudur. yapımında çoğunlukla sert buğday tercih ediliyor. Buğdayların öğütülmesiyle birlikte ortaya çıkan ün çeşidi olarak biliniyor. bitki olarak değerlendirmek doğru bir bilgi değildir. Bir un çeşidi olarak kullanılan bir üründür. Sarı renge sahip olan irmik, pek çok tatlıda olmazsa olmaz bir üründür.
Yalnızca bu ürünü satın almış oturum açmış müşteriler yorum bırakabilir.
Bir değerlendirme yazı
Benzer Ürünler
Toz Karabiber, Türk mutfağında çok önemli bir yere sahiptir. Türk yemeklerinin olmazsa olmaz baharatları arasında yer alan karabiber aynı zamanda insan sağlığı için de oldukça faydalı bir baharattır.
Tane Karabiber, Hem pişirilerek hem de yemeklerin üstüne serpilerek kullanılan karabiber, yağ veya çay olarak da tüketilebilir. Her derde deva özelliği ile beğeni kazanan baharat, saça, cilde, öksürüğe, bağışıklık ve sindirim sistemlerine iyi gelir.
Kakaonun ne kadar lezzetli olduğu herkes tarafından biliniyor. Ancak, bu güzel tadının yanı sıra insan vücudu için birçok yararlı bileşenler içeren kakaonun faydaları saymakla bitmiyor. Bilimsel adı Theobroma cacao olan kakao ağacı ebegümecigiller familyasından gelmektedir
Keten tohumu, Linum Usitatissimum olarak da bilinen keten bitkisinden elde edilen bir tohumdur. Anavatanı Mısır olarak bilinir. Ancak farklı iklim koşullarına kolaylıkla uyum sağlayabildiğinden günümüzde pek çok ülkede yetiştirilir.
Beyaz haşhaş, gelincik familyası türünden yaprakları yumurta şeklinde olan, uca doğru sivri tabanı kalp şeklinde olup gövdesini saran faydalı ve yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür. Kenarları derin dişli mavi, yeşil ya da gri renkte bir bitki olan beyaz haşhaş yumurta şeklinde olan kısmı içinde tane tane halinde haşhaş dediğimiz bitki bulunur
Toz Mahlep, Arapça’da “Tatlı kokulu” ve “parfümler kralı” olarak adlandırılan mahlep, pastane ve fırın ürünlerinde sıklıkla tercih edilir. Birbirinden farklı kullanım alanına sahip olan bu ürün, Türkiye’de “yabani kiraz”, “taş kirazı”, “melem” ve “keniro” gibi isimler ile anılır.
Dolmalık Çam Fıstık, fıstık çamının kozalaklarından yetişen, sert kabukları kırılarak elde edilen bir besindir. Çam fıstığının besin değeri de bir hayli yüksektir. 100 gram çam fıstığında ortalama 60 gram yağ, 14 gram protein, 597 mg potasyum, vitaminler ve mineraller yer alır.
Hindistan cevizi, kilo vermek isteyen kişilerin de tüketmesi gereken bir meyvedir. Özellikle besin değeri açısından zengin olan Hindistan cevizi, tokluk hissi verdiği için de tercih edilir.
Kuru İncir, Anadolu’da binlerce yıldır yetiştirilir, zengin vitamin ve mineral kaynağıdır. Hasat dönemi sınırlı olsa da kurutulmuşu yıl boyunca tüketilebilir. Kahvaltılarda, günlük atıştırmalarda ve hatta diyet listelerinde de kendisine yer bulur. ölçülü tüketildiğinde oldukça sağlıklı ve faydalı bir besindir.
Köri, Hintçe sos anlamına gelen “kari” kelimesinden ortaya çıkmıştır. , birçok yemekte sos olarak kullanılmaktadır. Baharat karışımı olan, kullanımı kültüre ve mutfağa göre değişiklik gösterebilir. İçerisindeki karışım zencefil, sarımsak ve hardal gibi baharatları içerir
Haşhaş tohumunun bir çeşiti olan mavi haşhaş ekmek, kek, kurabiye gibi tariflerde sıkça kullanılır. kdeniz’e özgü tohumlardan birisi olan haşhaş yaklaşık olarak 6. Yüzyıldan beri yetiştirilmektedir. Ülkemizde yaklaşık olarak 90 çeşit haşhaş çeşidi vardır.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.