BAHARATLAR - BABÜR BAHARAT

Seçenekler

KIRMIZI ACI TOZ BİBER 62,99 ₺ – 198,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Türk ve dünya mutfağında yoğun olarak kullanılan kırmızı toz biber, klasik bir baharattan çok ötedir. Yemeklere kendine has lezzetini ve aromasını katan bu baharat, adeta bir şifa deposudur. Düzenli olarak tüketildiğinde, insan sağlığını olumlu etkilediği bilinir
Seçenekler

KIRMIZI TOZ BİBER 62,99 ₺ – 198,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Türk ve dünya mutfağında yoğun olarak kullanılan kırmızı toz biber, klasik bir baharattan çok ötedir. Yemeklere kendine has lezzetini ve aromasını katan bu baharat, adeta bir şifa deposudur. Düzenli olarak tüketildiğinde, insan sağlığını olumlu etkilediği bilinir
Seçenekler

KÖRİ 37,99 ₺ – 118,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Köri, Hintçe sos anlamına gelen “kari” kelimesinden ortaya çıkmıştır. , birçok yemekte sos olarak kullanılmaktadır. Baharat karışımı olan, kullanımı kültüre ve mutfağa göre değişiklik gösterebilir. İçerisindeki karışım zencefil, sarımsak ve hardal gibi baharatları içerir
Seçenekler

KRİSTAL LİMON TUZU 40,99 ₺ – 128,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Kristal Limon tuzu, sebze ve meyvelerin içerisinde yer alan doğal bir asit olarak biliniyor. Kimyasal adı sitrik asit olan limon tuzu, kristal ve renksiz olarak görülüyor. Özellikle turunçgiller gibi meyvelerde, bitki ve hayvanların vücut yapılarındaki sıvılarda çokça bulunuyor. Antioksidan sağlaması ile meyve ve sebzelerin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı oluyor. Limon tuzu temizlik ve gıda alanında kullanılıyor.
Seçenekler

KURU PUL BİBER 55,99 ₺ – 178,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Kuru Pul biber güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve göz sağlığı için çok yararlıdır. Hücrelerin korunmasını ve zarar görmemesini sağlar. Antioksidanlar, karotenoidler ve flavonoidler ile doludur. Tüm bunlar, hücrelerin genç kalmasına engel olan yaşlılığa karşı koruyucudur. Pul biber bazı kanser türlerinin ve kalp hastalıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Seçenekler

MISIR NİŞASTASI 37,99 ₺ – 68,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Mısır Nişastası, Nişasta olarak isimlendirilen bu madde en temel haliyle amidon veya farin olarak geçen suda çözülmeyen kompleks bir karbonhidrat olarak görev yapmaktadır. Bitkiler tarafından fazla glikozu depolamak amacıyla kullanılmaktadır. Bu nedenle de pek çok faydası bulunmaktadır.
Seçenekler

MISIR UNU 43,99 ₺ – 78,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Mısır Unu, mısır tanelerinin öğütülmesi ile elde edilir. Kilerinizde mutlaka bulunması gereken mısır unu; yemeklerinize çeşitlilik katar. Kek ve ekmeklere eklenebilir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olmasından dolayı insan vücuduna sayısız faydası bulunmaktadır. Ayrıca bu un çinko bakımından da zengindir. Çinko, yiyecekleri enerjiye dönüştürmenize yardımcı olmaktadır.
Seçenekler

NANE 62,99 ₺ – 198,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Nane, Yiyeceklere tat veren güzel kokusu ile yatıştırıcı etkisi bulunan nane, baharat olarak tercih edildiği gibi çay formunda da kullanılabilir. Nane, aroma veren bitkiler grubunda yer alan kekik, biberiye gibi ballıbabagiller ailesine mensup bir bitkidir.
Seçenekler

PUL BİBER ATOM 30,99 ₺ – 204,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Pul Biber Atom, taze biberlerin güneş altında kurutularak öğütülmesi ile üretilir. Titiz bir süreç sonunda katkısız olarak beğeninize sunulan bu lezzetli baharatı ana yemeklerde, salatalarda, çorbalarda ve mezelerde kullanabilirsiniz. Hazırladığınız tarifleri süslemek için de kullanabileceğiniz bu kırmızı toz biberin canlı kırmızı renginden de faydalanabilirsiniz.
Seçenekler

SAFRAN ( ASPUR ) 89,59 ₺ – 894,87 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Safran, Soğanlı bitkiler ailesinden gelen safran Üç tepeciğe sahip olan mor renkli bitkinin tepecikleri kurutularak dünyanın en değerli bitkisel tozu olan safranı oluşturur. Güçlü bir kokuya sahip olan safran baharat olarak acımsı ve keskin bir tada sahiptir. Ilık su içerisine atıldığında altın rengi verir.
Seçenekler

SARIMSAK TOZU 76,22 ₺ – 240,78 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Tamamen doğal sarımsak kullanılarak üretilen sarımsak tozu kolay ve pratik olması ile tercih edilmektedir. Farklı ölçülerde çekilerek kalınlıkları da değişkenlik göstermektedir. Sarımsak tozu vücudun çalışma düzenini sağlıklı hale getiren en önemli besinlerden biridir. Yemeklerde ve salatalarda sıkça tercih edilmektedir.
Seçenekler

Marka: Babür Baharat
SOĞAN TOZU 76,22 ₺ – 240,78 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Soğan tozu, soğanın kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilen bir baharattır. Soğan tozu, yemeklere aroma ve lezzet katmak için kullanılır.
Seçenekler

SUMAK 49,99 ₺ – 158,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Sumak, Yemeklere kendine özgü hoş bir lezzet vermesinin yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir baharattır. Anti inflamatuar ve antioksidan etkileri başta olmak üzere sağlık üzerinde oluşturduğu birçok olumlu etki nedeniyle sağlıklı beslenme düzeninin bir parçası olması gereken besin türlerinden bir tanesidir.
Seçenekler

TANE AKBİBER 53,75 ₺ – 536,47 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Tane Akbiber, Yemeklerde kullanılan baharatlardan biri de biberdir. Toz biber, pul biberi, karabiber derken şimdi de reyonlarda beyaz biber dikkatleri üzerine topluyor. Karabiberin kullanıldığı alanlarda sık sık tercih edilen beyaz biber, bir diğer adıyla ak biber Avrupa’nın yemek kültüründe oldukça meşhur.
Seçenekler

TANE ANASON 45,99 ₺ – 458,84 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Tane Anason, adını yıldız şeklinde olan meyvelerinden alan bir bitkidir. Yıldız anason ya da Çin anasonu anavatanı Güney Çin olarak bilinmektedir. Güney Çin, Hint ve Endonezya kültürel mutfaklarında oldukça çok fazla kullanılan bir bitki türü olarak kullanılmakta ve bu bitkinin meyveleri olgunlaşmadan toplanmaktadır ve güneş görmeyen bir yere serilerek kurutularak kullanılmaktadır
Seçenekler

TANE ÇEMEN 37,99 ₺ – 118,99 ₺ + KDV
50 Gr 100 Gr 250 Gr
Tane Çemen, sağlık açısından yararlı bitkilerden biridir. Hem yaprakları hem de tohumu tüketilebiliyor. Uzak Doğu kültürünün vazgeçilmez baharatlarından olan çemen otu tohumu, Türk mutfağında da sıklıkla kullanılıyor. Çemen otunun Latince adı Trigonella Foenum Graecium’dur. Halk arasında çemen otu, boy otu, buyotu, çaman otu olarak adlandırılıyor.