Baharatlar
Harçlar
Bitki Çayları
Kuru Meyveler
Kuru Sebzeler
Pastane Grubu
E- Market
FIRSAT ÜRÜNLERİ
YENİ ÜRÜNLER
E- MARKET
YEMEK TARİFLERİ
TANE KİŞNİŞ
46,99 ₺ – 148,99 ₺ + KDV
Tane Kişniş, Akdeniz kuşağında yetişen kişniş bitkisi, maydanozgiller ailesinin bir ferdidir. Ağustos ve eylül aylarında olgunlaşan bitkinin, tohumları kurutularak elde edilen kişniş ise yemeklerinize lezzet katar. Kişniş ile hazırlayacağınız soslar sayesinde yemeklerinize lezzet katabilirsiniz.
Tane Kişniş bitkisinde bulunan asitler kandaki kolesterol seviyesini hızla düşürmek için çok etkilidir. Ayrıca kişniş; damar tıkanıklığı, kalp krizi ve inme gibi sağlık sorunlarının oluşmasına neden olan LDL kötü kolesterol seviyesinin artmasına engel olur.
Atardamar sağlığına verdiği destekler ile özellikle kalp hastalığı olan kişilerin tüketmesi tavsiye edilmektedir. Özellikle demir açısından oldukça zengindir. Bu nedenle düşük hemoglobin seviyesine sahip kişilerde kansızlığa çare olduğu bilinmektedir. Ayrıca magnezyum açısından güçlü içeriğe sahip olan kişniş anemi hastaları için de oldukça önemlidir.
Kandaki hemoglobin seviyesini artıran kişniş demir eksikliği ve kansızlık sorunu yaşayan kişiler tarafından tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Yalnızca bu ürünü satın almış oturum açmış müşteriler yorum bırakabilir.
Bir değerlendirme yazı
Benzer Ürünler
Defne yaprağı, (laurus nobilis), gıdalarda aroma maddesi olarak kullanılan ve antioksidan bileşikler içeren bir bitki türüdür. Halk arasında akdeniz defnesi olarak da adlandırılabilir. Sindirim hastalıkları, mide ve gaz problemlerinin giderilmesinde faydalanılır. Aynı zamanda anti-bakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri bulunur. Yaprak şeklinde yemeklerde kullanıldığı gibi, çayı olarak da tüketilebilir.
karanfil, Baharat olarak mutfaklarda çeşitli şekillerde yer alır, ağacının çiçek tomurcuklarının kurutulmasıyla elde edilir. Genellikle hoş bir kokusu olan baharat olarak kullanılırken çiğnendiğinde ağız kokusu giderme ve nefesi açma gibi çeşitli özellikleri de vardır.
Biberiye, iğne yapraklı bir bitki olup her mevsim yeşil kalır. Bazı yörelerde kuş dili otu olarak da adlandırılır. Ballıbabagiller familyasına aitdir. Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir. Aromatik özelliği sayesinde mutfakların vazgeçilmezidir. Et, tavuk ve balık yemeklerine lezzet katar. Domates sosu, çorba ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılan bu otun taze yaprakları, tatlı ve dondurmalara da aroma verir
Tane Kırmızı Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperacae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilir. Kökeni Hindistan olmasına karşılık; Vietnam, Brezilya gibi ülkelerde ve tüm sıcak iklimlerde yetişebilmektedir. Ağaçta çok bekletildiği için rengi kırmızılaşır. Yüksek aromaya sahiptir. Özellikle et ve tavuk yemeklerinde, sebze yemeklerinde ve bazı hamur işlerinde sıklıkla tercih edilir.
Demir Hindi, Ülkemizin Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz topraklarında daha sık rastlanan Demirhindi bitkisinin ana yurdunun Habeşistan olduğu söyleniyor. Hindistan ve Mısır başta olmak üzere dünyanın pek çok yerinde yetiştirildiği bilinen Demirhindi daha çok Hint Hurması adıyla anılıyor.
Keten tohumu, Linum Usitatissimum olarak da bilinen keten bitkisinden elde edilen bir tohumdur. Anavatanı Mısır olarak bilinir. Ancak farklı iklim koşullarına kolaylıkla uyum sağlayabildiğinden günümüzde pek çok ülkede yetiştirilir.
Buğday nişastası, buğdaygiller ailesine ait temel besin maddelerimizden biridir. Bilindiği gibi buğday Türkiye de iki değişik mevsimde yetişir. Bunlarda ilkbahar ve kış mevsimleridir. Kışlık buğday sonbahar aylarında ekilir ve ilkbahara kadar toprak altında kalır.
Toz Karanfil, Baharat olarak mutfaklarda çeşitli şekillerde yer alan karanfil, karanfil ağacının çiçek tomurcuklarının kurutulmasıyla elde edilir. Genellikle hoş bir kokusu olan karanfil baharat olarak kullanılırken çiğnendiğinde ağız kokusu giderme ve nefesi açma gibi çeşitli özellikleri de vardır.
Galeta Unu, Genellikle kızartma ve hamur tariflerinde kullanılan, lezzetli tadı ve çıtır kıvamıyla tarifleri başka bir seviyeye çıkarır. Kendine has lezzeti sebebiyle pek çok tarifte yer alan, herkesin beğenerek tükettiği bir un çeşididir. Diğer unlardan farklı yapısı ve tadı nedeniyle evlerden eksik olmayan, oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Hindistan cevizi, kilo vermek isteyen kişilerin de tüketmesi gereken bir meyvedir. Özellikle besin değeri açısından zengin olan Hindistan cevizi, tokluk hissi verdiği için de tercih edilir.
Beyaz haşhaş, gelincik familyası türünden yaprakları yumurta şeklinde olan, uca doğru sivri tabanı kalp şeklinde olup gövdesini saran faydalı ve yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür. Kenarları derin dişli mavi, yeşil ya da gri renkte bir bitki olan beyaz haşhaş yumurta şeklinde olan kısmı içinde tane tane halinde haşhaş dediğimiz bitki bulunur
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.